210529 5月の恒例お家で食事会

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恒例の食事会。メニューも代わり映えがしなくなりましたが、そこはご愛嬌・・・。

私担当の一品目は、鮑のガーリックバター炒めパセリ添え

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２品目は、阿蘇赤牛イチボのロースト

早い時間に用意しておけるので、便利です。

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ここからは、家内の作。まずは、明石タコの煮物

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茄子とエリンギの煮浸し

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あげ玉子・しいたけ・モロッコいんげんとこんにゃくの煮物

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大豆とヒジキ煮

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イカ・タイラギ・しそ入りの寄せあげ

天ぷらは、揚げたてを食べるのが最高です。

もう一品豆ご飯がありましたが、撮り忘れています。

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デザートは、チーズケーキ。

「今日も、美味しかった！！」